Ich plane eine Reihe über namhafte (d.h. als Individuen bekannte) Tiere in der Antike.

Bukephalos, das Pferd Alexanders des Großen, wurde hier zumindest am Rande schonmal erwähnt, Incitatus, das Lieblingspferd Caligulas, mit der Textquelle vorgestellt:
https://www.albertmartin.de/altgriechisch/forum/?view=5902#2

Eine an sich gute Grundlage bildet für mich:

Martin Monestier

Les Animaux Célèbres
Histoire Encyclopédique, Insolite et Bizarre, des Orgines à Nos Jours

Paris 2008

Unglücklicherweise geizt Monestier mit genauen Quellenangaben; allenfalls erwähnt er kurz, daß das bei Plutarch oder Plinius überliefert sei.
Da steht mir also einige Sucharbeit bevor. Mal sehen, wie weit sie mich bringt.